上个世纪60年代,许留山(需求面积:60-80平方米)于香港元朗开设首间凉茶店,以著名清热祛湿的特种龟苓膏及各款凉茶起家。
90年代,经过多番研发及尝试,许留山于1992年凭独创的“芒果西米捞”而奠定“港式鲜果甜品店”的专有地位。
时至今日,许留山成为在全港拥有超过50间门市的最大水果甜品连锁品牌,更以其传统地道的风格获得广泛的口碑传播,而成为观光旅客访港必到的景点之一。
1、多芒西米捞
90年代许氏首创,爽口西米搭配新鲜芒果肉,让食客亲身参与创新的美食体验中,从此掀起历久不衰的健康甜品风潮。
2、金粉水晶杯
驰名的爽类饮品于20世纪将许留山品牌带至香港的大街小巷,内有独家秘制的软果冻,配合鲜果汁和果肉,口感滑溜又清爽。
3、芒果捞嘢
「捞嘢」是许氏特有的秘制食材,类似「冰淇淋」,但不含奶油,因此更健康美味。缤纷水果的完美搭配,也源自许留山对品质的一贯追求。
4、多芒小丸子
许留山NO.1口碑甜品,纯手工制作的Q弹小丸子令无尽食客交口称赞,实为光“芒”四射迷倒众生!
5、芒之恋
集合芒果糯米糍、芒果小丸子及芒果亮晶晶三款人气产品,配搭秘制芒果捞球、新鲜芒果肉与芒果汁,三重芒果滋味一次呈献!
6、杨枝金捞
最著名的港式甜品之一,至今依然流传不衰。由芒果、椰汁、西米、西柚等组成,甜、酸、苦、香混合出奇妙的口感。
1月23日新城市店开业,敬请期待!
许留山在过去数月已关闭10余间香港门店,多家曾遭业主上诉追讨租金。此外,许留山在内地近150家门店也被注销。许留山到底怎么了?
许留山并不是个例,和其拥有同样命运的还有满记甜品。此外,香港米芝莲等品牌也面临业绩不佳等问题,而这也是当下香港餐饮行业的共同境遇。
11月15日上午10点,火遍日本、香港等地的%Arabica咖啡南京首店正式迎来开业。而还没到10点,就已经开启了排队模式。
今日,苏宁小店首家咖啡店在南京试营业,门店以“便利店+咖啡”的模型组合,推出共计5大类27款饮品,品类涵盖美式咖啡、拿铁、及水果茶等。
据了解,% Arabica江苏首店将落户德基广场二期负一楼的C162号铺,虽然是中庭的位置,但并不是快闪店,预计11月底左右开业。